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title: "Quién soy"
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description: "Me llamo Juan Caparrós y siempre fui o estoy a punto de ser cocinero."
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date_modified: "2021-12-21T10:40:37-03:00"
tags:
  - "About me"
  - "Juan Caparrós"
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# Quién soy

![yo](/download/multimedia.normal.a221edfcd472f94d.796f5f6e6f726d616c2e77656270.webp)

Buenos Aires 1991. En general fui o estoy a punto de ser cocinero: lo estudié, trabajé de eso, di clases y ahora tengo un lugar para hablarlo. También me recibí de politólogo e intenté ser periodista. Quise vivir en otra ciudad pero siempre vuelvo a Buenos Aires. Ahora quiero hacer un gastroblog en serio. No me interesa hablar sobre restoranes de moda ni mostrar platos que no vamos a poder comer, de eso ya esta lleno. Juego a la pelota, escribo y cocino.

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